Café Dan Turèll
Store Regnegade 3
1110 København K

+45 42 92 96 27
kontakt@cafedanturell.com

INSTAGRAM

#cafedanturell

Image Alt

Menukort

KAFFE OG TE

ØL OG SODAVAND 

COCKTAILS

VIN 

CHAMPAGNE 

CAVIAR

Kan i huske chilien?

Signaturretten

Der var ikke nogen tvivl. Chili con carnen skulle tilbage på menuen — og ligesom i 80'erne, så kan du få den helt til luk. Vi glæder os at se dig til enten et uformelt måltid mad til rimelige priser, eller til en god, selskabelig aften i zinkbaren. Vi har åbent alle dage fra 11.30 til 00.00, så du kan altid kigge forbi til enten en god kop eftermiddagskaffe, eller til en Seier cocktail af Mezcal, Agave-Sirup og lime.
Menukort

Charcuterie

Rosette, La Manage, Le Bride, Anderillette, Landpaté, Røget andebryst eller Duroc 16 mdr. 50,- / stk.

Snacks

Grønne oliven 40,-
Sorte oliven 40,-
Saltede mandler 40,-
Alle snacks | 105,-

Mindre serveringer

Lune confiterede vagtellår 80,-
Tun med fennikel 75,-
Sardiner i pikant olie 75,-
Ansjoser 75,-
Udvalg af sprødt grønt 75,-
Sashimi af hamachi med daikon og ponzu 105,-

Større serveringer

Chili con carne 125,-
Chili sin carne | Vegetar 105,-
Pain grillé | Skinke og ost 95,-
Coq au vin 155,-
Braiserede svinekæber 165,-
DT Salat 95,-
DT Burger 105,-
Fritter (side) 55,-

Desserter

Chocolate mousse 75,-
Crème brûlée 75,-
Baba au chartreuse 75,-

Oste

Pouligny-Saint-Pierre, Comté, Bleu d'Auvergne, Brie de Meaux eller Langres. 45,- / stk.
Lille osteudvalg | 95,-
Stort osteudvalg | 150,-

Økologisk kaffe

Filter 20,-
Americano 30,-
Espresso 20,- | 30,-
Macchiato 30,- | 35,-
Cortado 35,-
Cappuccino 30,- | 35,-
Café au lait 30,- | 35,-
Latte 40,-

Om kaffen
Oprindelse: Honduras, Santa Rosa de Cophan, Las Capucas
Varianter: Lempire, IH90, Actual, Parainema
Fremgangsmåde: Vasket
Højde: 1400 - 1800M over havets overflade
Smagsnoter: Moden smag af karamel, nødder, citrus med søde nuancer og en rund smag der reflektere kaffens oprindelse.
Ristet i Danmark

Te

Økologisk Lady Earl Grey 40,-
Milky Oolong 40,-
Økologisk Jasmin Grøn 40,-
Økologisk Ingefær Citron 40,-

Øl og Sodavand

Fadøl 
Carlsberg Pilsner 60,-
Tuborg Classic 60,-
Jacobsen Yakima IPA 80,-
Grimbergen Double Ambre 80,-
Kronenbourg 60,-
Kronenbourg Blanc 60,-
Guinness 60,-

 

Flaskeøl
Tuborg Guldøl 35,-
Hancock Guldøl 70,-
Heated Seats Pale Ale 75,-
Blow Out Dry Hopped IPA 75,-
Weissbier 75,-
Henry & His Science – Alkoholfri 70,-

 

Sodavand
Coca Cola 40,-
Coca Cola Zero 40,-
Naturfrisk Hyldebrus 45,-
Naturfrisk Hindbærbrus 45,-

 

Juice
Bornholms Mosteri – Appelsin 40,-
Bornholms Mosteri – Æble 40,-
Friskpresset appelsinjuice 50,-
Bar

Cocktails

Alle cocktails 120,-
2 ens 200,-

Seier Mezcal – Agave – Lime – Salt
Bramble Dick Bradsell’s moderne 80’er klassiker fra The French Club i SoHo
Pretty In Pink  Vodka – Hindbær – Citron – Æggehvide
Elegance First Snaps infuseret med sort peber- Italicus – Vermouth Bianco – Tonic
Manhattan  Whiskey – Rød Vermouth – Angostura
Creams And Dreams Gin infuseret med rabarber – Æble – Fløde – Citron – Æggehvide
DT Espresso Martini  Snaps – Cordial Coffee – Espresso – Chokolade
Cucumber & Dill  Gin – Agurk – Citron – Dild
Bloody Mary Vodka – Worcestershire Sauce – Selleri – Salt – Peber – Tabasco – Paprika – Tomat
Virgin Cocktails  Spørg din bartender
More Classics For Inspiration Old Fashion, Negroni, Side Car, Rattle Snake eller Espresso Martini, måske?
Bar

Vin menu

Mousserende Glas Flaske
2016 Crémant de Bourgogne Domaine Gouffier 90,- 450,-
NV Champagne – Brut Lagache 100,- 500,-
NV Champagne, Grand Cru Labruyére 120,- 600,-
NV Champagne Blanc de Blancs Les Cinq Filles 150,- 750,-
NV Champagne Rosé Les Cinq Filles 160,- 800,-

 

Rosé Glas Flaske
2020 Côte de Provence Cru Classé Cuvée du Château Sainte Marguerite 100,- 500,-
2016 Sancerre Anthony Girard 125,- 625,-

 

Hvid Glas Flaske
2018 Sauvignon Blanc, Touraine Domaine Chezelles 60,- 300,-
2018 Gentil Domaine Hugel 75,- 375,-
2017 Crozes-Hermitage M. Chapoutier 95,- 475,-
2018 Bourgogne Aligoté Maison Chântereves 100,- 500,-

 

Rød Glas Flaske
2017 Vdf, Rouge, Languedoc Le Bosq 60,- 300,-
2018 Les Darons, Lamguedoc Jeff Carrel 75,- 350,-
2017 Bourgogne Rouge, ‘Vieilles Vignes’ Domaine de Bellene 100,- 500,-

 

Orange Glas Flaske
2018 Trafalgar, Fitou Domaine Mamaruta 100,- 500,-

 

Fortified  5cl Flaske
2003 Colheita Port – Porto Wiese & Krohn 70,- 740,-
NV Vieux Pineau des Charentes Michel Forgeron 70,- 750,-
Vinkælder

Champagne

2015 Shaman Rosé Marguet Pere et Fils 850,-
2012 Les Crayéres Marguet Pere et Fils 1500,-
2011 Ambonnay Marguet Pere et Fils 950,-
2009 Sapience Marguet Pere et Fils 3000,-
2009 Clos des Goisses Philipponnat 2150,-
2002 Comtes de Champagne Taittinger 3150,-
2007 Millésime Jacques Selosse 6500,-
2008 Cristal Louis Roederer 2800,-
2002 Cristal Louis Roederer 4500,-
1996 Le Mesnil Salon 11000,-
2007 Le Mesnil Salon 7800,-
2006 Le Mesnil Salon 6200,-
2006 Lenny Kravitz Rosé Dom Perignon 4000,-
1998 P2 Dom Perignon 4200,-
2000 P2 Dom Perignon 4100,-
1996 Vintage Dom Perignon 4200,-
1996 Vintage Rosé Dom Perignon 3600,-
2006 Belle Epoque Rosé Perrier Jouët 4200,-
2003 Brut Vintage Krug 3200,-
1990 Clos Mesnil Krug 19500,-
NV Les Cinq Filles Yvonne Seier Christensen 750,-
Hvidvin

Bourgogne

2014 Puligny-Montrachet Villages, VV Girardin 975,-
2008 Chablis 1er Cru Monts Mains Domaine Raveneau 2400,-
2004 Chablis 1er Cru Monts Mains Domaine Raveneau 2000,-
2009 Chablis 1er Cru Monts Mains Domaine Raveneau 2400,-
2011 Chablis 1er Cru Butteaux Domaine Raveneau 1900,-
2010 Chablis 1er Cru Butteaux Domaine Raveneau 2400,-
2008 Chablis 1er Cru Butteaux Domaine Raveneau 1950,-
2005 Chablis 1er Cru Butteaux Domaine Raveneau 2400,-
2007 Chablis 1er Cru Foret Domaine Raveneau 2400,-
2005 Chablis 1er Cru Foret Domaine Raveneau 2400,-
2004 Chablis 1er Cru Foret Domaine Raveneau 2000,-
2012 Chablis Montee Tonnerre Domaine Raveneau 2750,-
2017 Chablis Clos Domaine Raveneau 11000,-
2017 Chevalier Montrachet Grand Cru Domaine Leflaive 6500,-
2002 Chevalier Montrachet Grand Cru Domaine Leflaive 8500,-
1997 Chevalier Montrachet Grand Cru Domaine Leflaive 9000,-
2018 Bâtard-Montrachet Grand Cru Domaine Leflaive 6500,-
2014 Bâtard-Montrachet Grand Cru Domaine Leflaive 5000,-
2002 Bâtard-Montrachet Grand Cru Domaine Leflaive 8000,-
1997 Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru Domaine Leflaive 7500,-
1997 Chevalier-Montrachet Domaine Leflaive 7300,-
2002 Chevalier-Montrachet Domaine Leflaive 6400,-
2005 Chevalier-Montrachet Domaine Leflaive 6400,-
2017 Puligny-Montrachet Les Pucelles Domaine Leflaive 2500,-
1998 Le Montrachet Domaine Leflaive 58000,-
2006 Chevalier Montrachet, US Label Ramonet 13000,-
1996 Bâtard-Montrachet Grand Cru Ramonet 13000,-
2000 Meursault Perrieres Domaine des Comtes Lafon 6000,-
2007 Meursault Perrieres Domaine des Comtes Lafon 6000,-
2016 Meursault Coche Dury 6500,-
2011 Meursault Tillets Domaine Roulot 3400,-
2013 Meursault Perriéres Domaine Roulot 12000,-
Hvidvin

Rhone

2017 Ermitage l’Ermite M. Chapoutier 7000,-
Hvidvin

Rheinhessen

2012 Dalsheimer Hubacker GG Weingut Keller 3000,-
2016 Westhofen Kirchspiel Trocken Weingut Keller 3000,-
2012 Westhofener Brunnenhauschen Abtserde, GG Weingut Keller 4200,-
2014 Westhofener Brunnenhauschen Abtserde, GG Weingut Keller 4200,-
2019 Scharzhof Riesling Egon Müller 1500,-
2019 Riesling Trocken Aulerde GG Weingut Wittmann 1500,-
2019 Riesling Trocken Kirchspiel GG Weingut Wittmann 1200,-
2019 Riesling Trocken Morstein GG Weingut Wittmann 1400,-
Hvidvin

California

2016 Sauvignon Blanc Screaming Eagle 9500,-
2000 Dutton Ranch Chardonnay Kistler Vineyards 1500,-
2014 Durell Vineyard Chardonnay Kistler Vineyards 1800,-
2017 Chardonnay Hyde de Villaine 1350,-
Rødvin

Bourgogne

2018 Chambolle Musigny 1. Cru – Les Amoureuses Domaine Francois Bertheau 4200,-
2018 Grands Echezeaux Grand Cru Domaine Georges Noellat 7000,-
2018 Vosne Romanee 1. Cru – Les Beaux Monts Domaine Georges Noellat 2800,-
2013 Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos St. Jacques Domaine Armand Rousseau 7200,-
2005 Charmes-Chambertin Grand Cru Domaine Armand Rousseau 6800,-
2016 Gevrey Chambertin 1er Cru Clos St. Jacques Domaine Armand Rousseau 13000,-
2010 Echézeaux Grand Cru Domaine Grivot 4500,-
2017 Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts Domaine Grivot 2200,-
2010 Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots Domaine Grivot 4200,-
2005 Richebourg Grand Cru Domaine Grivot 10400,-
2010 Volnay Caillerets Marquis d’Angerville 2400,-
1995 Taillepieds Marquis d’Angerville 2850,-
2010 Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Crais Domaine du Comte Liger-Belair 9800,-
2010 Vosne-Romanée 1er Cru Aux Reignots Domaine du Comte Liger-Belair 9800,-
2005 Vosne-Romanée, Malconsorts Domaine Dujac 10200,-
2017 Bonnes Mares Domaine Dujac 8500,-
1989 Romanée Conti Domaine de la Romanée-Conti 195000,-
2016 Romanée Saint Vivant Domaine de la Romanée-Conti 25000,-
1996 Romanée Saint Vivant Domaine de la Romanée-Conti 35000,-
2017 La Tâche Domaine de la Romanee-Conti 24000,-
2017 Richebourg Domaine de la Romanee-Conti 19000,-
2017 Echézeaux Domaine de la Romanee-Conti 11000,-
2018 Romanée Saint Vivant Domaine Hudelot-Noellat 12500,-
2018 Richebourg Domaine Hudelot-Noellat 12500,-
2018 Richebourg Domaine Anne Gros 9500,-
2010 Richebourg A.-F. Gros 4800,-
2012 Richebourg A.-F. Gros 4800,-
2016 Corton-Bressandes Grand Cru Domaine Chandon de Briailles 2500,-
2015 Romanée Saint Vivant Grand Cru Domaine Leroy 140000,-
2015 Latriciéres Chambertin Grand Cru Domaine Leroy 125000,-
2007 Latriciéres Chambertin Grand Cru Domaine Leroy 55000,-
2015 Vosne Romanée Domaine Leroy 32000,-
Rødvin

Rhône

1990 Hermitage Jean-Louis Chave L’Hermitage 16000,-
2015 Hermitage Jean-Louis Chave L’Hermitage 5000,-
2010 Ermitage Ex-Voto E. Guigal 4500,-
2009 Ermitage Ex-Voto E. Guigal 4500,-
2011 Ermitage Pavillon M. Chapoutier 4750,-
1990 Hermitage La Chapelle Paul Jaboulet Aîne 9000,-
Rødvin

Bordeaux

2009 Château Haut-Brion Château Haut-Brion 13500,-
2000 Château Montrose (Magnum) Château Montrose 6500,-
2009 Château Léoville Poyferré Château Léoville-Poyferré 3250,-
2012 Château Cheval Blanc Château Cheval Blanc 9500,-
1975 Château Cheval Blanc Château Cheval Blanc 8500,-
1986 Château Cheval Blanc Château Cheval Blanc 5000,-
2000 Château Cheval Blanc Château Cheval Blanc 12000,-
2010 Château Cantemerle Château Cantemerle 1500,-
2010 Château Le Gay Château Le Gay 3000,-
2010 Château Palmer Château Palmer 5000,-
2014 Château Palmer Château Palmer 2800,-
1971 Château Palmer Château Palmer 5000,-
2013 Petrus Château Petrus 14000,-
2011 Petrus Château Petrus 24000,-
1985 Petrus Château Petrus 26000,-
1982 Grand Vin Pomerol Vieux Château Certan 5200,-
2016 Grand Vin Pomerol Vieux Château Certan 6000,-
2003 Château Latour 1. Cru Château Latour 14000,-
2000 Château Latour 1. Cru Château Latour 13500,-
1986 Lafite Rothschild Château Lafite Rothschild 15500,-
1985 Mouton Rothschild Château Lafite Rothschild 4500,-
2001 Château Lafleur Château Lafleur 6500,-
1990 Château Lafleur Château Lafleur 18000,-
2009 Château Smith Haut Lafitte Château Smith Haut Lafitte 4500,-
Rødvin

Italien

2015 Masseto Tenuta Dell’Ornellaia 10550,-
2012 Masseto Tenuta Dell’Ornellaia 6000,-
2011 Masseto Tenuta Dell’Ornellaia 6600,-
2005 Masseto Tenuta Dell’Ornellaia 9000,-
2001 Masseto Tenuta Dell’Ornellaia 9500,-
1998 Masseto Tenuta Dell’Ornellaia 12000,-
2017 Ornellaia Tenuta Dell’Ornellaia 2500,-
1997 Sorì Tildìn Gaja 8500,-
1997 Costa Russi Gaja 8500,-
1997 Barolo Sperss Gaja 8500,-
2006 Galatrona Merlot (Magnum) Tenuta di Petrolo 3500,-
2012 Brunate Rinaldi 3500,-
2008 Casa Basse Gianfranco Soldera 6400,-
2009 Casa Basse Gianfranco Soldera 6600,-
1969 Brunello di Montalcino Riserva Biondi Santi 6350,-
2013 Barolo Riserva Rocche dell Annunziata 2500,-
2009 Les Manyes Terroir al Límit 2750,-
2009 Les Tosses Terroir al Límit 2750,-
Rødvin

Rioja

2014 Contador Benjamin Romero 3500,-
Rødvin

Ribera del Duero

1998 Valbuena # 5 Bodegas Vega Sicilia 3500,-
1974 Vega Sicilia Unico Bodegas Vega Sicilia 8500,-
2007 Vega Sicilia Unico Bodegas Vega Sicilia 3500,-
2009 Vega Sicilia Unico Bodegas Vega Sicilia 3500,-
2010 Vega Sicilia Unico Bodegas Vega Sicilia 3500,-
NV Vega Sicilia Reserva Especial Unico Bodegas Vega Sicilia 4800,-
2015 Alion Alion 1500,-
2016 Pingus Dominio de Pingus 14500,-
2014 Pingus Dominio de Pingus 16000,-
2012 Pingus Dominio de Pingus 13000,-
2011 Pingus Dominio de Pingus 12500,-
2010 Pingus Dominio de Pingus 12500,-
2009 Pingus Dominio de Pingus 14500,-
2007 Pingus Dominio de Pingus 13500,-
2005 Pingus Dominio de Pingus 14500,-
2004 Pingus Dominio de Pingus 19500,-
2003 Pingus Dominio de Pingus 13500,-
1995 Pingus Dominio de Pingus 19500,-
Rødvin

Sydaustralien

1991 Grange Penfolds 6000,-
1999 Grange Penfolds 5500,-
2010 Hill of Grace Henschke 9500,-
Rødvin

Californien

2013 Screaming Eagle Screaming Eagle 22000,-
2009 Screaming Eagle Screaming Eagle 35000,-
2008 Screaming Eagle Screaming Eagle 35000,-
2007 Screaming Eagle Screaming Eagle 45000,-
2006 Screaming Eagle Screaming Eagle 32000,-
2014 Cabernet Sauvignon Eisele Vineyards 5500,-
2013 Cabernet Sauvignon Eisele Vineyards 5500,-
2012 Eisele Cabernet Sauvignon Araujo Estate 6000,-
2011 Eisele Cabernet Sauvignon Araujo Estate 4800,-
2010 Eisele Cabernet Sauvignon Araujo Estate 4500,-
1998 Upper Block Gaudeaumus Vineyard Schrader Cellars 2500,-
2002 Backus Vineyard Cabernet Sauvignon Joseph Phelps 3200,-
2013 Opus One Opus One 4900,-
2006 Opus One Opus One 5200,-
2005 Opus One Opus One 5200,-
2007 Hillside Select Shafer 6600,-
2010 Hillside Select (Magnum) Shafer 9000,-
2017 Scarecrow Scarecrow 6400,-
2017 Scarecrow M. Etain Scarecrow 2450,-
2015 Spring Mountain Lokoya Winery 4500,-
2014 Diamond Mountain Lokoya Winery 4200,-
2014 Mount Veeder Lokoya Winery 5000,-
2015 Mount Veeder Lokoya Winery 7000,-
2004 Harlan Estate Harlan Estate 9000,-
1999 Harlan Estate Harlan Estate 8500,-
1996 Harlan Estate Harlan Estate 9000,-
2006 Harlan Estate Harlan Estate 9000,-
2008 Harlan Estate Harlan Estate 8500,-
2012 Promontory Harlan Estate 8000,-
2013 Promontory Harlan Estate 8200,-
2015 Maya Dalla Valle Maya Dalla Valle 5500,-
2016 Maya Dalla Valle Maya Dalla Valle 6000,-
2013 Cabernet Sauvignon Dalla Valle Estate 2950,-
1998 Cabernet Sauvignon Dunn Napa Valley 2700,-
1987 Cabernet Sauvignon Mayacams 4400,-
2012 Martha’s Vineyard Cabernet Sauvignon Heitz Cellar 2600,-
2010 Martha’s Vineyard Cabernet Sauvignon Heitz Cellar 2600,-
2009 Martha’s Vineyard Cabernet Sauvignon Heitz Cellar 2600,-
2016 Cabernet Sauvignon Bryant Family Vineyard 8500,-
2014 Inglenook Rubicon Inglenook Rubicon 2500,-
2014 Dominus Estate Dominus Estate 3000,-
2016 Dominus Estate Dominus Estate 3800,-
2004 Dominus Signed by Christian Moueix Dominus Estate 3000,-
1989 Dominus Signed by Christian Moueix Dominus Estate 3000,-
2012 The Arsenal Aaron & Claire Pott 2500,-
Rødvin

Dessert

2015 Château d’Yquem Château d’Yquem 7000,-

Caviar

Prunier Classique 12 g 
Denne caviar er, som navnet antyder, den klassiske caviar fra dengang PRUNIER’s eventyr startede i 1920, da Emile Prunier begyndte at producerer caviar fra størene i den franske Gironde flod. 250,-

Baerii caviar
Acipenser Baerii arten
Støren er 6-8 år
2.8% salt
8 uger i originale modningsdåser
Sorte æg
SMAGSINDTRYK | Intens, fyldig og ren

 

Prunier Classique 250 g
Inkl. en flaske Belvedere og en flaske Les Cinq Filles 7000,-

 

Prunier St. James 12 g 
Lanceret for første gang i 1932, da PRUNIER restauranten slog dørene op på St.James Street i London. 2 måneder efter høstning opnår denne caviar perfekt modenhed med lavt saltindhold. Disse store og livlige caviar indeholder jod, som er med til at give stor fylde og meget lang finish. 350,-

Baerii caviar
Acipenser Baerii arten
Støren er 8 – 10 år
3.0% salt
8 uger i originale modningsdåser
Store sorte /mørkegrå æg
SMAGSINDTRYK | Umami og mineralitet

 

Prunier Paris 12 g 
“Den parisiske stil siden 1920”. I 1920 begyndte Emile Prunier at udvikle en let saltet caviar, som dagligt blev produceret ved floden Gironde, og øjeblikkeligt kørt til de parisiske restauranter, så den kunne nydes indenfor 48 timer. I dag modner caviaren i 4 uger, hvilket ikke er længe, for at bevarer den gamle stil. 350,-

Baerii caviar
Acipenser Baerii arten
Støren er 8-10 år
2.5% salt
4 uger i originale modningsdåser
Store ravfarvede æg
SMAGSINDTRYK | Cremet smørsmag og mineralitet